Поради, які допоможуть вибрати по-справжньому корисні мандарини

Советы, которые помогут выбрать по-настоящему полезные мандарины

На що звертати увагу, щоб не нашкодити здоров’ю?

Цитрусові – відмінне джерело вітамінів, кажуть дієтологи. Але вибрати по-справжньому якісні і корисні мандарини не так просто.

На що звертати увагу, щоб не нашкодити здоров’ю, пише segodnya.ua.

  • Якщо фрукт липкий, це може означати, що його обробляли хімікатами. До таких маніпуляцій перевізники вдаються, щоб якомога менше втратити на транспортування.
  • Якщо мандарин соковитий з вигляду, але після натискання на шкірці довго залишається вм’ятина, швидше за все, він перемерзший. Такі плоди краще не вживати в їжу, зазначає дієтолог Борис Скачко. Адже перемерзший цитрус втрачає майже всі корисні властивості.
  • Найголовніше правило – мити мандарини перед їжею, так як шкірка може містити небезпечні мікроорганізми.

“На поверхні мандаринів може бути довільний набір збудників бактеріальних, вірусних, грибкових інфекцій, а також глистових паразитарних інвазій з рук чоловіка, якого чіпав цей мандарин перед вами”, – каже Борис Скачко.

Мандарин – прекрасне джерело вітаміну С, переконує дієтолог. Однак споживати цей фрукт варто не більше двох-трьох штук в день, інакше можливе загострення шлункових захворювань.

Share

Add a Comment

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *