Дієтолог назвала доступні продукти для краси і молодості

Продукти для краси і молодості шкіри необхідно включити в меню тим, хто хоче довше зберегти квітучий вигляд і залишатися здоровим і енергійним. Наприклад, бобові та страви з них – доступний і бюджетний варіант, який краману кожному. А скільки користі здатні приснести чевица, квасоля і горох, багаті корисним рослинним білком! Про те, чому бобові варто додати в раціон жінкам після 30-ти, а також секретами їх приготування поділилася в Instagram дієтолог-нутриціолог Лора Філіппова.

Диетолог назвала доступные продукты для красоты и молодости

Бобові — джерело рослинного білка, де його в залежності від виду до 40%. Людям ближче до 40-ка важливо змістити фокус уваги з м’яса на бобові, це допоможе уповільненню процесів старіння: горох, квасоля, сочевиця, маш, нут, соя.

Чим корисні бобові для організму:

  • джерело вітамінів групи В і корисної клітковини
  • практично знежирений продукт, але добре насичує, тому ідеально підходить для дієтичного харчування
  • допомагають виводити надлишки холестерину
  • антиоксиданти у складі зміцнюють захисні функції організму
  • відрізняються високою концентрацією фолієвої кислоти.

Перед приготуванням бобові обов’язково замочувати, але можна пророщувати ( особливо смачно маш). Помаранчева сочевиця сама ніжна і відмінно підходить для приготування супів-пюре.

Share

Add a Comment

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *